Marni

Marni si distingue come una delle vere perle di San Salvo Marina, situata perfettamente al Porto Turistico Le Marinelle dove l'Adriatico incontra l'ospitalità italiana autentica. Questo non è un classico ritrovo per turisti – è un luogo dove i locali celebrano occasioni speciali e i visitatori scoprono cosa significa la vera cucina abruzzese, con quello sfondo mozzafiato della marina che rende ogni pasto una festa.

Il menu di Marni valorizza il meglio della costa abruzzese, con un'enfasi sui frutti di mare incredibilmente freschi che arrivano ogni giorno dai pescatori locali. Il loro crudo di ricciola è assolutamente sublime, e le lingualle vongole veraci ti portano direttamente in paradiso con una pasta perfettamente cotta e vongole che sembrano essere state appena pescate. La cucina è eccelsa anche nei piatti di carne tradizionali, con i loro arrosticini tra i migliori dell'intera regione.

L'atmosfera raggiunge quel perfetto equilibrio tra eleganza e comfort che gli italiani sanno fare così bene. La sala da pranzo è sofisticata senza essere pomposa, con tocchi nautici che completano invece di sovrastare l'ambiente marittimo. Durante i mesi più caldi, cercate di aggiudicarvi un tavolo sulla terrazza dove potrete osservare le barche ondeggiare nel marina mentre gustate il vostro pasto – è pura magia mentre il sole tramonta sull'acqua.

Per i visitatori americani che soggiornano nell'area di Vasto, Marni vale assolutamente il breve viaggio a San Salvo Marina. La qualità del cibo, unita a un servizio genuinamente cordiale e a quella spettacolare location sul lungomare, crea un'esperienza che cattura tutto ciò che è meraviglioso nel mangiare nella costa italiana. Fate una prenotazione, specialmente per la cena, e preparatevi a un pasto di cui parlerete a lungo dopo essere tornati a casa.